Pu-Erh - Zwarte Thee - China - 100 gram

Pu-Erh of Pu-er thee is thee waarvan de bladeren na de gisting opnieuw gehydrateerd zijn om een verdere gisting mogelijk te maken; ze worden post-gefermenteerde theesoorten genoemd.
Er zijn verschillende methoden, elk volgend op eeuwenoude tradities. Na productie worden de thee opgeslagen in koele kelders of gedurende een tot meerdere jaren in de grond gegraven. Onze kwaliteit is wereldwijd de meest populaire en best verkochte.
Het donkere tot lichtbruine Sinensis-blad ontwikkelt een sterke, kruidige en aardse smaak en een aardachtige en houtachtige smaak. De infusie heeft een donkerrode kleur.

Ingrediënten:
zwarte thee

Trektijd: 1-5 minuten
Temperatuur: 100° C
Hoeveelheid: 4-5 theelepeltjes per liter
Herkomst: China