Augustus 2025: Food-Pairing Menu
Elke zaterdagmiddag om 14:00 uur is het tijd voor ons thee-vragenuurtje. We zetten de theetafel klaar en schenken een warm kopje in, speciaal voor al jouw theevragen. Of je nu wilt weten hoe je losse thee het beste zet, benieuwd bent naar foodpairing of iets geks in je theefilter hebt gevonden – alles mag je vragen.
Kun je op zaterdag niet? Geen probleem! Ook op dinsdag, woensdag en donderdag – als Marella en/of Meyrem er zijn – ben je van harte welkom. Loop gewoon even binnen, wij denken graag met je mee.
In augustus pairen wij op zaterdagen vanaf 14:00 uur:
- 2 augustus – Green Grey – Groene Thee – met brie
Onze groene Earl Grey combineert een verfijnde Sencha met de sprankelende smaak van echte bergamot. Citroenschil en sinaasappelbloesem maken het helemaal af – fris, licht bloemig en perfect in balans.
Of je nu een trouwe Earl Grey-liefhebber bent of juist een groene theefan: deze blend brengt het beste van twee werelden samen. Een moderne klassieker, klaar om jouw theemoment net dat beetje extra te geven.
- 9 augustus – Lavendelbloesem – Kruidenthee – met zachte kazen
Deze heerlijke kruidenthee heeft een zachte, lichtzoete smaak en de herkenbare geur van lavendel. De mooie lichtblauwe kleur maakt elk theemoment extra bijzonder.
Last van stress, hoofdpijn of gewoon een druk hoofd? Lavendelthee helpt ontspannen. Ook fijn voor het slapengaan, dankzij de kalmerende werking. Een rustgevend ritueel in je favoriete theekopje.
- 16 augustus – Lemon Vanilla – Groene Rooibosthee – met lemon merengue
Deze verfijnde blend is een feestje voor de zintuigen. De lichtgroene kleur doet denken aan verse groene thee, fris en uitnodigend. De smaak? Een verrassend zachte combinatie van citroen en romige vanille – licht, delicaat en heerlijk in balans.
Het frisse citroengras zorgt voor een levendige toets en brengt je in gedachten naar heldere bergbeekjes onder de lentezon. Een thee om bij weg te dromen, perfect voor een rustig moment voor jezelf.
Zacht, fris en dromerig – precies wat je nodig hebt op zo’n dag waarop alles even lichter mag voelen.
- 23 augustus – Citrus Jasmine – Groene/Witte thee – met witte chocolade
Deze elegante groene thee is allesbehalve gewoon. Een betoverende mix van groene en witte theeblaadjes in allerlei vormen en kleuren prikkelt niet alleen je zintuigen, maar ook je nieuwsgierigheid.
Diepgroene blaadjes, zilverbruine twijgjes en zachte, witte donsjes worden prachtig aangevuld met gele rozenknopjes, rode rozenblaadjes en paarse bloemetjes van kaasjeskruid. Een feest voor het oog én de smaakpapillen!
De geur? Een heerlijk boeket van exotisch fruit, frisse citrus en een vleugje jasmijn. Licht, bloemig en net een tikje ondeugend.
-
30 augustus – Green Chai – Groene thee – met homemade appeltaart
Ontdek deze elegante Chai-variant, gebaseerd op groene thee voor een frisse en lichtere smaak dan je van een traditionele Chai gewend bent.
De warme, kruidige tonen van kruidnagel combineren perfect met de verkwikkende frisheid van knapperige munt. Samen zorgen ze voor een heerlijke balans tussen pittig en verfrissend.
Een leuk extraatje: als je theekaars opbrandt, gooi de thee niet weg! Laat ‘m afkoelen en geniet ook koud van deze bijzondere blend – verrassend lekker en verfrissend.
Bij Villaservies draait het niet alleen om thee, maar om een complete smaakbeleving. Natuurlijk serveren we vaak iets zoets bij je kopje, maar proberen steeds een stapje verder te gaanr. We brengen verrassende combinaties die perfect passen bij de thee van dat moment.
Wat je precies krijgt? Dat blijft een kleine verrassing! We stemmen alles af op de smaak en het karakter van de thee, zodat elke proeverij weer nét even anders en extra leuk wordt. Laat je verrassen en ontdek hoe veelzijdig en verrassend thee kan zijn – een feestje voor je smaakpapillen!