TGOP with Tea Flowers - Zwarte Thee - Amba Estate - Sri Lanka - 50 gram

Een unieke thee.
Thee wordt vaak gemengd met jasmijn, rozen en 101 andere bloemen, maar niemand blend thee met theebloemen
Voorzichtig plukken en drogen ze de bloemen uit de theestruiken en mengen ze met hun beste TGOP.
Het resultaat is een ongelooflijk zachte thee, met hemelse honing en amandeltonen van de gouden bloemen.

Amba Estate is een door de gemeenschap gerunde sociale onderneming.
Onze biologische boerderij ligt op 1000 meter hoogte, boven de Ravana-Ella-watervallen in het Uva-gebergte van Sri Lanka.
Het doel van Amba Estate is om lokale inkomens te maximaliseren, met behoud van de natuurlijke omgeving.
Ze laten lokale boeren zien dat ze, in plaats van alleen rauwe producten te verkopen aan grote verwerkers, zelf de verwerking te doen en daardoor producten met een veel hogere waarde te creëren.
Als zodanig produceren ze een reeks ambachtelijke producten direct op de boerderij.
Amba is het meest bekend om de handgemaakte thee.
Alle theesoorten worden met de hand gemaakt op de boerderij, met alleen de beste bladeren en knoppen.

Ingrediënten:
zwarte thee 
theebloemen

Trektijd: 3-5 minuten
Temperatuur: 100° C
Hoeveelheid: 4-5 theelepeltjes per liter
Herkomst: Sri Lanka